Hướng dẫn làm thịt bò hầm cà chua ngon khó cưỡng nổi. Món ăn này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp chúng ta tiết kiệm được nhiều thời gian vào bên trong bếp. Dưới đây là cách làm bò hầm trái cà chua, ta thử làm nha. Bò hầm trái cà chua thật thơm và ngon, chuẩn vị tin khỏe mạnh sẽ chinh phục được các bạn trong gia đình cho mà xem. Chúc bạn thành công nhé!

Nguyên liệu:

Thịt bò 600g
cà chua 3 trái
Hoa hồi, hột tiêu xay, gừng, tỏi khô, đường, cần tây, hành khô xanh

Cách làm:

Thịt bò mang đi rửa thật sạch, xắt khối vuông vừa ăn. Quả cà chua thái múi cau

Cần tây xắt thành từng miếng, gừng tươi thái lát, hành xanh xắt nhỏ, tỏi khô lột lớp vỏ đập giập

Đun nước nóng, thả thịt bò vào trụng qua, làm như vậy cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi chần vớt thịt bò ra.

nấu nóng chút dầu thực vật trong chảo, cho tỏi, gừng tươi, hoa hồi, đầu hành và chút hột tiêu bột vào chiên thơm. Bỏ thịt bò vào chảo đảo, nêm 2 muỗng gia vị cho thấm.

đổ nước ngập thịt, bật lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ. Cho trái cà chua vào nấu cùng. Nêm và nếm chút đường cát, muối tinh tiêu qua nước nhỏ vừa ăn.

Đun đến khi thịt chín mềm là được. Cho cần tây và hành tím xanh vào rồi tắt lửa.

Chúc mọi người ngon miệng với Phương pháp làm đuôi bò hầm cà chua ai cũng phải thèm.

Chia sẻ lên facebook